Zubereitung für Dunkelbrot 250g - Adams Brot
Sehr kohlenhydratarmes Brot
Entdecken Sie das Dunkelbrot von Adams Brot mit Lein- und Sonnenblumenkerne, Apfelfaser und Sonnenblumenprotein. Dieses ketogene Brot ist eine der kohlenhydratärmsten Brotmischungen auf dem Markt.
Beutel mit 250 g, ergibt einen Laib von 550 g.
Diese ketogene Brotmischung enthält Bio-Sonnenblumenprotein, Apfelfasern und Mischhefe.
Diese kohlenhydratarme Formel ist außerdem reich an Proteinen und Ballaststoffen, vegan und sojafrei.
| Für 100g | Für 100 g gebackenes Brot | |
|---|---|---|
| Energie | 952 kJ / 227 kcal | 952 kJ / 227 kcal |
| Lipide | 4,0g | 4,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 1,1g | 1,1g |
| davon Zucker | 0,2g | 0,2g |
| Fasern | 9,5g | 9,5g |
| Proteine | 42,0g | 42,0g |
| Salz | 0,8g | 0,8g |
Eiweiß aus Mais, Bio-Sonnenblumenprotein, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Ballaststoffe Hafer, Apfelfaser, Kristallsalz, Hefe, Gewürze.
Die Zubereitung ist schnell und einfach:
Die Masse mit 230 ml lauwarmem Wasser ca. 2 Minuten von Hand zu einem Teig kneten. Den Teig in eine gefettete Back- oder Kastenform geben und mit einem Küchentuch abdecken. An einem warmen Ort etwa 45 Minuten gehen lassen. Dann die Oberfläche mit Wasser bepinseln und bei 160°C ca. 40 Minuten backen. Diese Zubereitung ergibt etwa 400 g Brot.
ketogen
Reich an Eiweiß
Reich an Ballaststoffen
Vegan
Adams Brot ist ein deutsches Unternehmen, das kohlenhydratarme Brot- und Dessertmischungen herstellt! Von klassischen Broten über Körnerbrote bis hin zu zuckerfreien Kuchen finden Sie alles, was Sie für eine abwechslungsreiche tägliche Low-Carb-Ernährung brauchen!
Zucker pro 100g
Eiweiß pro 100g
Lipide pro 100g
