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Kakao Grué 200g - Superfruit

Normaler Preis 9,50 €
dessert à préparer

Geröstete Kakaonibs

Der Nib ist die Scherbe einer gerösteten und dann zerstoßenen Kakaobohne. Dieses Produkt ist roh und organisch. Die Kakaobohnen stammen von der exklusiven Kakaosorte Criollo und werden unter 45°C leicht geröstet. Ein wunderbares Aroma mit Noten von tropischen Früchten im Nachgeschmack! 

Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 70€
Beschreibung
Öffnen

Kakaonibs werden aus Kakaobohnen hergestellt. Die Bohnen werden durch Fermentation hergestellt, getrocknet und geröstet. Danach werden sie zerkleinert und die Kakaonibs gewonnen. Diese Spitze kann in Salaten, in einer Mischung aus Früchten und Nüssen und beim Backen verwendet werden.

Dieses Produkt ist energiereich und enthält Fett, Eisen und Magnesium. Es ist nicht süß.

Nährwerte
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Für 100g Pour 100g
Energie 2549 kJ/607 kcal 2549 kJ/607 kcal
Lipide 55g 55g
davon gesättigte Fettsäuren 34g 34g
Kohlenhydrate 4.4g 4.4g
davon Zucker 1g 1g
Fasern 21g 21g
Proteine 13g 13g
Salz 0g 0g
Magnesium 279 mg 279 mg
Zutaten
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Bio-Kakaosnibs (gemahlene Kakaobohnen).

Herkunft: Peru

Beratung verwenden
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Kakaonibs schmecken nicht wirklich nach Schokolade. Sein Geschmack ist ziemlich bitter, sehr stark. Es ist offensichtlich knusprig.

Es kann in Ganaches, Eiscreme, Kuchen, Fliesen, Schokoriegel usw. eingearbeitet werden.

Produktmerkmale
ketogen

ketogen

Ohne Gluten

Ohne Gluten

Organisch

Organisch

Reich an Ballaststoffen

Reich an Ballaststoffen

Superfruit

Superfruit ist eine schwedische Marke für vegetarische und biologische Lebensmittel aus Früchten, Beeren und Pflanzen. Das Sortiment umfasst schmackhafte und nahrhafte Snacks und Frühstücksprodukte, die einfach und bequem zu konsumieren sind. Die Marke engagiert sich sehr für eine nachhaltige Entwicklung, minimiert ihre Umweltauswirkungen so weit wie möglich und bietet Qualitätsprodukte ausschließlich aus biologischem Anbau an.

Alle Superfruit-Produkte anzeigen
Ernährungsattribute
21%

Fasern

13%

Proteine

1%

Zucker

L'avis de l'équipe sur le grué de cacao

Le grué de cacao est un ingrédient croquant et au goût amer, idéal pour les pâtisseries et les gâteaux, on adore !

Keundenmeinungen

Questions fréquentes

Was ist der Unterschied zwischen Kakaonibs und Schokolade?

Le Kakaonibs wird aus zerkleinerten Bohnen hergestellt, ist bitter und knusprig und hat einen starken Geschmack. Es ist auch adstringierend. Schokolade ist ein Fertigprodukt, jeder Chocolatier hat sein eigenes spezifisches Rezept, es ist auch süßer im Geschmack!

Wie werden Kakaonibs verwendet?

Le grué de cacao s'utilise pour de nombreuses préparations ! Vous pouvez l'utiliser dans les gâteaux, les tuiles ou les glaces mais aussi dans vos préparations salées (par exemple les viandes blanches) car il n'est pas sucré.


Wo gibt es Kakaonibs?

Wir bieten eine biologische und sehr schmackhafte Version an!

Est-ce que le grué de cacao est croquant ?

Oui, c'est un produit issu des fèves torréfiées et il est 100% croquant !

Kakao Grué 200g - Superfruit
Kakao Grué 200g - Superfruit

9,50 €

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