Ghee bio 300g - Nutripure
Ghee bio
Le ghee est un beurre clarifié qui remplace idéalement le beurre. Il est idéal pour les personnes intolérantes au lactose.
Le ghee est un super-ingrédient. Ce beurre clarifié ne contient pas d'eau, de lactose ni de protéines car elles ont été éliminées en chauffant. Il ne contient que de la matière grasse pure.
Le ghee est très courant dans la tradition ayurvédique et il facilite la digestion et a aussi un pouvoir antioxydant.
Pot de 300g.
| Für 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 3682 kJ / 896 kcal | 3682 kJ / 896 kcal |
| Lipide | 100g | 100g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 63g | 63g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| davon Zucker | 0g | 0g |
| Fasern | 0g | °g |
| Proteine | 0g | 0g |
Ghee, beurre clarifié, issu de l'agriculture biologique.
Principalement utilisé comme huile de cuisson, le ghee s'utilise aussi bien :
- en cuisson, pour faire revenir, griller et frire. Matière grasse très stable à la chaleur car son point de fumée est très élevé (250°C) ;
- en recette en remplacement du beurre classique et dans des proportions équivalentes.
Le ghee se liquéfie à partir de 42°C. Contrairement au beurre, il se conserve hors du réfrigérateur.
Nutripure a été fondé par 2 frères, Christophe et Florent. Christophe, quintuple champion du monde de karaté artistique, n’arrivait pas à trouver dans une même gamme des compléments de grande qualité et sans additifs nocifs. Nutripure est né, en veillant à la traçabilité des matières premières et leur origine bio.
Naturel
Lipides / 100g
Acides gras saturés / 100g
L'avis de l'équipe
Essayer le ghee Nutripure, c'est l'adopter. De très bonne qualité, il convient pour vos recettes salées et sucrées.
Questions fréquentes
Pourquoi le ghee facilite-t-il la digestion ?
Il ne contient pas de lactose ni de caséine ce qui facilite l'absorption des nutriments.
