Teilentöltes Bio-Leinschrot 1kg - Koro
Bio Flachsmehl
Dieses braune Bio-Leinmehl ist die perfekte Alternative zu herkömmlichen Mehlen. Es ist ultra vielseitig, protein- und ballaststoffreich, glutenfrei und sehr kohlenhydratarm.
Dieses Mehl eignet sich perfekt zum Backen. Obwohl glutenfrei, hat es eine sehr gute Quellfähigkeit, was Ihnen gelungene Gebäcke garantiert.
Es ist auch ideal, wenn Sie Ihr eigenes Brot backen möchten. Es wird einen köstlichen nussigen Geschmack bringen.
| Für 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 403 Kcal | 403 Kcal |
| Lipide | 21g | 21g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6g | 2,6g |
| Kohlenhydrate | 3,2g | 3,2g |
| davon Zucker | 1,7g | 1,7g |
| Fasern | 36g | 36g |
| Proteine | 32g | 32g |
| Salz | 0,22g | 0,22g |
100 % Leinsamen aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Österreich, Polen, Indien
Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Dieses Mehl wird wie herkömmliches Weizenmehl verwendet.Flachsmehl nimmt jedoch viel Wasser auf. Deshalb müssen Sie bei der Zubereitung Ihres Teigs darauf achten, dass Sie genügend Wasser hinzufügen.
Organisch
Reich an Eiweiß
100% natürlich
Reich an Ballaststoffen
Koro ist eine junge Marke, die in Berlin, Deutschland, gegründet wurde. Qualität steht bei Koro an erster Stelle. Sie achten sehr auf den Geschmack ihrer Produkte, ihre Konsistenz, ihr Aussehen, ihre Zusammensetzung und bevorzugen Bio, Kurzschlüsse und den Einkauf in großen Mengen, um Abfall zu reduzieren.
Fasern
Proteine
Zucker
Questions fréquentes
Kann ich Brot mit Leinmehl backen?
Mehl ist ideal für Brotteige, besonders wegen seiner Quellfähigkeit! Leinsamenmehl hat auch eine starke Bindekraft und kann sogar ein Ei ersetzen.
Achten Sie nur darauf, bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzuzufügen.
Enthält Flachsmehl Protein?
Oui, pour 100g de farine de lin Koro, vous obtiendrez 32g de protéines.
Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire. Assurez-vous d'avoir des apports en protéines suffisants dans le cadre de votre alimentation.
Ist Flachsmehl für eine Keto-Diät geeignet?
Ja ! Es ist perfekt auf eine Keto-Diät abgestimmt. Es hat viel weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Weizenmehl und erhöht Ihren Blutzucker nicht.
Kochrezepte
