Ces wraps à la farine de lin sont faciles à réaliser et contiennent seulement 1,2 gramme de glucides nets. Une recette délicieuse que vous pouvez garnir comme vous le souhaitez !
🌮 Ingrédients
140g de farine de lin230ml d'eau
Une pincée de sel
Une pincé d'ail en poudre
Une pincée de curcuma
Une pincée de gingembre moulu
🌮 Préparation
- Verser la farine dans un saladier
- Porter l'eau à ébullition
- Lorsque l'eau boue, la retirer du feu et y ajouter les épices
- Verser l'eau bouillante sur la farine de lin et mélanger jusqu'à ce que la pâte se décolle des bords et forme une boule
- Diviser la pâte en 4 et former des petites boules de pâte
- Etaler chaque boule de pâte pour qu'elle prenne la forme d'un wrap rond
- Faire cuire chaque wrap dans une poêle, environ 2 minutes de chaque côté
- Garnir les wraps au gré de vos envies !