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Salate Cäsar

La recette en détail

Nicht alle Caesar Salat Rezepte werden auf die gleiche Weise erstelltIn der Tat, Sie können überrascht sein, wie ungesund Caesar Salat Rezepte sind in einigen Ihrer Lieblings-Restaurants. Manchmal, nur ein Hamburger kann gesünder sein.Verrückt, aber es ist wahr

Im Gegenteil, dieser Caesaronsalat verwendet frische und gesunde Zutaten wie Kohl und Hühnchen.Es enthält mehr als 15-Vitamine und Mineralstoffe, für die Hälfte der Kalorien, die Sie in Restaurants finden.

Der Unterschied liegt in der Sauce: Wir verwenden die geringste Menge an Zutaten, um den Geschmack, ohne Zusatzstoffe oder Kalorien.Eigelb, Eigelb, Olivenöl oder MCT-fbombom-Öl – alles, was Sie brauchen, um Caesar-Essig süß und kohlenhydratarm zu machen.

Salat Caesar

Warum ist dieser Cäsarsalat nahrhafter als ein traditioneller Cäsarsalat?

Salate sind Teil dessen, was die meisten Menschen für gesundes Essen halten.Aber diese Annahme wurde nicht immer bestätigt: Salate enthalten verschiedene Zutaten, von Gemüse bis Fleisch, Essig und andere Zutaten.

Wir sagten glücklich Cesar. Dies ist nicht nur gesund, sondern auch für Ihren Körper, besonders wenn Sie einem folgen Diät mit niedrigen Kohlenhydraten.

Dies ist ein einfacher Vergleich:

Unsere Caesar Salad Formel enthält mehr als 500 Kalorien und 4.5 Gramm reiner Kohlenhydrate
Wendy Caesar Salat enthält 780 KalorienUnd 41 Gramm Kohlenhydrate
Caesar Käsekuchen Fabriksalat enthält 976 Kalorien und 18-Gramm Kohlenhydrate.
Wir müssen alle ungesunden Dinge loswerden und diese Mahlzeit gut für Sie machen.

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Caesar Caesar Hühnersalat

Zeit der Vorbereitung: 15 Minuten

Zeit zum Kochen 40 Minuten

Teil: 4

Inhaltsstoffe:

Salat
Hühnerbein 500g
Ein Paket Olivenöl oder McDonald's Öl
Ein Löffel Salz
Kaffeelöffel mit schwarzem Pfeffer
Ein Löffel Knoblauch Kaffee
1 Bündel gewaschen und gehackt Kyle (etwa 4 Tassen)

Sauce für Haushalt

Gelb-Eigelb
Anker
Saft aus Zitrone
Ein Löffel Apfelessig mit Apfel
Eine Tasse Parmesan
Zwei Teelöffel gehackte Petersiliensuppe
Salz und Pfeffer
2 Packungen Olivenöl oder McDonald's Öl
Wasser 1-2 tbsp, falls erforderlich

Anweisung des Caesar Salats

  1. Vorwärmen des Ofens bis 180 Grad
  2. Das Huhn in Olivenöl oder McDonald's Öl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver mischen.Auf einem Teller backen für etwa 30 bis 40 Minuten.Das Huhn abkühlen lassen und in Stücke oder Streifen schneiden.
  3. Wenn das Huhn kalt ist, den Kohl zubereiten und in die Salatschüssel geben.
  4. Im Roboter werden alle Zutaten aus Essig in den Roboter gesteckt, außer Olivenöl.Den Mixer einschalten und das Olivenöl von oben in einen gleichmäßigen Fluss gießen.Wenn der Essig emulgiert wird, fügen Sie 1 oder 2 tbsp Wasser hinzu. Ist er zu dick, schlagen Sie ihn mehrmals, bis die gewünschte Viskosität erreicht ist.
  5. Essig mit dem Huhn mischenEs kann sofort oder mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Salate Cäsar
Kohl

Hauptbestandteil: Kale

Kale hat verschiedene Arten:

  • Curly
  • Racinato
  • Russisches Rot

Die kale locken ist das, das die meisten Antioxidantien enthält.

So wählen Sie kale

Suchen Sie nach einem dunkelgrünen Kale-Kohl. Die Blätter dürfen nicht verwelken und bevorzugen Sie die kleinen Blätter für die Salate.

Tipps zur Vorbereitung von Kale

Waschen Sie das Kale sorgfältig, kurz bevor Sie es kochen. Sie können es auch zuerst schneiden und ein Sieb verwenden, wenn es einfacher ist. Schneiden Sie es in kleine Stücke.

Der ernährungsphysiologische Nutzen von Kale
Kale wird von vielen Experten als Superfood angesehen, und hier ist der Grund:

Eine Tasse Kale enthält:

33 Kalorien
6,7 g Kohlenhydrate (und nur 5,4 g Netto-Kohlenhydrate)
1,3 g Fasern
< 1 g Fett
2,2 g Protein
Vitamine A, C, K (mehr als Ihre empfohlene Tagesmenge) sowie B6, Thiamin und Riboflavin
Mineralien wie Mangan, Kupfer, Kalzium, Zink, Eisen und Magnesium

Was ist mit den Kalorien?

Kalorien pro Portion des Caesar-Keto-Salat:

Kalorien: 515
Fett: 43g
Eiweiß: 25g
Gesamtkohlehydrate: 7g
Fasern: 2,5 g
Netto-Kohlenhydrate: 4,5 g

Macros:

Lipide: 75%
Eiweiß: 19,5%
Kohlenhydrate: 5,5%

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