Livraison France : Point relais 4,95€, Gratuite au-dessus de 70€ | Belgique 100€ | Reste de l'Europe 120€ | DOM 220€

kéto falafels

Hühnersalat ist eine perfekte Mischung aus hochwertigen Zutaten wie Hühnchen, Sellerie und Petersilie. Dieses Rezept ist perfekt für Picknicks und Mittagessen. Bereiten Sie es im Voraus, halten Sie es im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Für dieses Rezept werden Hühnerschenkel zum Braten im Ofen benötigt, aber Sie können es auch mit gerösteten Hühnerresten zubereiten.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 35 Minuten

Teile: 4

Zutaten:

Falafels:
1 Blumenkohlkopf mittlerer Größe.
14 Tasse Kokosmehl
12 Tasse Mandelmehl
1 breites Ei
12 Tasse geriebener Mozzarella
1 Knoblauchpulverkaffee
12 Teelöffel-Kümmelpulver
12 Teelöffel Sodabicarbonat
1 Esslöffel Zitronensaft

Mayonnaise:
1 Eigelb
1 Teelöffel saure Creme
12 c. Worcestershire Soße Kaffee
Salz
34 Tasse extra natives Olivenöl
10 Tropfen flüssiger Stevia
1 12 Teelöffel Zitronensaft

Anweisungen:

  1. Den Blumenkohl in große Stücke schneiden und sehr fein greifen. Die Konsistenz muss viel dünner sein als die von Reis.
  2. Fügen Sie die restlichen Zutaten der Falafelpaste hinzu und mischen Sie sie, bis eine homogene Mischung erhalten ist.
  3. Den Ofen auf 200°C vorheizen und eine Backplatte mit Schwefelpapier verwenden.
  4. Mit den Händen die Mischung in 3,5cm Kugeln formen und auf die vorbereitete Backplatte legen.
  5. 35 Minuten im Ofen kochen oder bis Falafel braun/trocken sind. Lassen Sie 5 Minuten vor dem Servieren abkühlen.
  6. Um Mayonnaise zuzubereiten, mischen Sie Eigelb, saure Sahne und Worcestershire-Sauce in einer Schüssel. Fügen Sie Öl sehr langsam hinzu, während Sie kontinuierlich peitschen.
    Sobald die Mayonnaise dick und gut gemischt ist, fügen Sie die Stevia und den Zitronensaft hinzu.
  7. Servieren Sie auf dem Falafel und genießen Sie.

Ernährung:

Dieses Rezept gibt ungefähr 12 Falafel und 3 Falafel pro Portion. Es gibt 461 Kalorien pro Portion, wenn Sie Kohlsalat ausschließen. Zusätzlich zu ausreichend Kalorien für eine vollständige Mahlzeit sind diese Ketofalafels reich an Protein- und Ernährungsfasern - diese beiden Nährstoffe sind dafür bekannt, schnelle Sättigung zu bringen. Mit 45 g Fett pro Portion ist diese Mahlzeit perfekt zum Mittagessen und Abendessen.

Älterer Post
Neuerer Post
Schließen (Esc)
Rejoignez la communauté Keto !

Inscrivez-vous à notre newsletter pour être informé des nouveautés et recevoir nos offres promotionnelles ! 

Et bénéficiez d'un coupon de réduction de 10% sur tout le site pour votre première commande !

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Suchen
Einkaufswagen
Ihr Einkaufswagen ist im Moment leer.
Einkauf beginnen