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Cremiger Spinat

Egal, ob Sie eine Vorspeise für eine Party oder eine Beilage für ein gemütliches Abendessen zu Hause suchen, dieser cremige Spinat ist die perfekte Beilage. Glutenfrei, kohlenhydratarm und paläoarm. Dieses Keto-Sahne-Spinat-Rezept ist eines der am einfachsten zuzubereitenden.

Vorbereitungszeit : 10 Minuten

Kochzeit : 10 Protokoll

Teile: 4

Zutaten:
4 Esslöffel Butter in Stücken
1 Esslöffel gehackter Knoblauch
2 280 g Packungen gefrorener Spinat, aufgetaut, abgetropft
115 g Frischkäse
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Tasse Sahne
1/2 TL. ein Teelöffel salz
1/4 TL. Pfeffer

Anleitung:

  1. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze 3 EL anbraten. Butter und gehackter Knoblauch duftend, ca. 2 Minuten.
  2. Den Spinat dazugeben und ca. 5 Minuten kochen lassen.
  3. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 1 TL schmelzen. Esslöffel Butter, Frischkäse, Parmesan, Crème Fraîche, Salz und Pfeffer.
  4. Gießen Sie die Sahnesauce über den Spinat und mischen Sie.
  5. Sofort servieren.

Leistungen:

Es gibt viele gesundheitliche Vorteile, wenn es um Spinat geht. Sie sind voll von Antioxidantien, die Alterung, Krebs und Diabetes bekämpfen können. In der Tat sind freie Radikale natürliche Nebenprodukte des Stoffwechsels. Aber Antioxidantien - wie die in Spinat enthaltenen - bekämpfen oxidativen Stress und die Schäden, die er verursachen kann. Das Essen von Spinat wurde auch mit einem verringerten Risiko für Prostata- und Brustkrebs in Verbindung gebracht.

Ein weiterer unglaublicher gesundheitlicher Vorteil von Spinat ist, dass er dazu beitragen kann, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Sie können auch die Herzgesundheit verbessern, indem sie den Blutdruck senken.

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