Schweinekoteletts mit Knoblauch und Butter

Anweisungen:

1. Den Ofen auf 190°C vorheizen.
2. Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
4. Die Schweinekoteletts hinzufügen und so lange greifen, bis sie vergoldet sind, etwa 4 Minuten auf jeder Seite.
5. Die Rippchen auf ein Backgericht geben.
6. Butter in der Mikrowelle oder auf dem Herd schmelzen.
7. Rosmarin und Knoblauch einrühren.
8. Die Schweinekoteletts auf beiden Seiten mit der Butter bürsten.
9. Im Ofen 10 bis 12 Minuten backen.
10. Mit dem Rest der Buttermischung bewässert.