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Kürbis-Keto-Bowl

Kürbisschale und Low-Carb
Zutaten für ein schnelles ketogenes Rezept

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 45 Minuten

Portionen: 4

Zutaten:
1 1/2 Esslöffel Olivenöl

1 Lauch, geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 grüne Paprika, entkernt, geschnitten
1 lb Kürbis, in Würfel
1 Teelöffel getrocknetes Majoran
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Blatt Lorbeer
3 Tassen Hühnerbrühe

Instuctions für die Realisierung eines ketogenen Bowl

Anweisungen:

  1. Das Olivenöl in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
  2. Lauch hinzufügen und 5 Minuten zurückbringen.
  3. Fügen Sie knoblauch und sprengen Sie 1 Minute.
  4. Fügen Sie die Paprika und braten Sie 7 Minuten oder bis sie weich ist.
  5. Fügen Sie die Brühe und die anderen Zutaten.
    30 Minuten köcheln lassen.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Servieren sie heiß.
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