En plus d'avoir un goût et une texture délicieux et ultra-moelleux, les ingrédients de ce gâteau présentent de nombreux avantages pour la santé. Un dessert que vous pouvez consommer sans modération !
🍫 Ingrédients
60g de farine d'amande
Jusqu'à 60mL de stevia granulé
1 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de poudre Perfect Keto Vanilla MCT
60mL d'huile de coco Superfruit
2 oeufs
60mL de lait d'amande
Tablette de 100g de chocolat noir sans sucre, hachée finement
🍫 Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs.
- Dans un autre saladier, mélangez les ingrédients humides.
- Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le chocolat.
- Verser le mélange dans des ramequins bien graissés et cuire au four pendant 15-25 minutes (plus les ramequins sont grands, plus il faut laisser longtemps)
- Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Source : Perfect keto
