-10% CODE ALLMYKETO | LIVRAISON FRANCE POINT RELAIS 4,95€, OFFERTE A PARTIR DE 70€ | LIVRAISON 🇧🇪 OFFERTE 100€ | LIVRAISON EUROPE OFFERTE 120€
-10% CODE ALLMYKETO | LIVRAISON FRANCE POINT RELAIS 4,95€, OFFERTE A PARTIR DE 70€ | LIVRAISON 🇧🇪 OFFERTE 100€
Blog
Alimentation cétogène

Découvrez les bases de l'alimentation keto et bien plus encore

Cuisine et Santé

Alliez nutrition et santé pour un bien-être quotidien

Perte de poids

Perdez du poids facilement en restant gourmand(e)

Sport et Fitness

Entamez une remise en forme ou perfectionnez votre entraînement

Tous nos conseils

Pour tous les conseils, c'est par ici

Recettes
Petit-déjeuner

Tous nos petits-déjeuners

Plats et soupes

Tous nos plats

Soupes

Toutes nos soupes

Desserts

Tous nos desserts

Toutes les recettes

Toutes nos recettes low-carb

BLOG
RECETTES
KETO ACADEMY
Marques
Les marques de A à Z
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z
Incontournables
Nouveautés
Ma première commande
Petit-déj
Tout ce qu'il vous faut pour un super petit-dej moins sucré et riche en goût
Beurres de noix
Cafés gras
Céréales sans sucre
Confitures sans sucre
Pains
Pâtes à tartiner
Granolas
Croissants
Porridges
Tous les produits →
Repas
Tout ce qu'il faut pour préparer un délicieux repas sain et gourmand
Pâtes & Riz
Bouillons
Sauces
Tortillas
Substituts de repas
Purées d'oléagineux
Tous les produits →
Pâtisserie
Tous les ingrédients pour des desserts moins sucrés
Farines
Mix pâtisserie
Substituts de sucre
Chocolats sans sucre
Aide à la pâtisserie
Tous les produits →
Biscuits & Snacks
Des biscuits et des bonbons pour les petites faims gourmandes et sans sucre
Barres
Biscuits
Bonbons
Beef Jerky
Chocolat sans sucre
Chips
Noix
Tous les produits →
Huiles & Beurres
Toutes nos huiles pour cuisiner et pour assaisonner
Huile MCT
Crèmes MCT
Huiles & ghee
Tous les produits →
Boissons
Des boissons pétillantes et moins sucrées pour tous les moments de la journée
Boissons pétillantes
Boissons bien-être
Boissons 0 sucre
Cafés
Thés et infusions
Apéritifs sans alcool
Shakes
Tous les produits →
Compléments
Tous les compléments pour être bien dans son corps
Collagènes
Electrolytes
Cétones Exogènes
Protéines
Poudre de MCT
Superfoods
Tous les produits →
Bio
Toutes les marques
Tous les produits → Beurres de noix Cafés gras Céréales sans sucre Confitures sans sucre Pains Pâtes à tartiner Granolas Croissants Porridges
Tous les produits → Pâtes & Riz Bouillons Sauces Tortillas Substituts de repas Purées d'oléagineux
Tous les produits → Farines Mix pâtisserie Substituts de sucre Chocolats sans sucre Aide à la pâtisserie
Tous les produits → Barres Biscuits Bonbons Beef Jerky Chocolat sans sucre Chips Noix
Tous les produits → Huile MCT Crèmes MCT Huiles & ghee
Tous les produits → Boissons pétillantes Boissons bien-être Boissons 0 sucre Cafés Thés et infusions Apéritifs sans alcool Shakes
Tous les produits → Collagènes Electrolytes Cétones Exogènes Protéines Poudre de MCT Superfoods
Voir tout Packs Produits français Bio Anti Gaspi

Le low carb et les bienfaits d'une alimentation sans sucre

Qu'est-ce que le low carb ?

Low carb est un mot anglais qui signifie pauvre en glucides. Le régime low carb vise à diminuer drastiquement les sucres pour perdre du poids ou pour d'autres bienfaits santé. Suivez-nous sur les pas d'une alimentation pauvre en glucides : de quelle manière la réduction du sucre permet-elle de perdre du poids ? Quels sont les bienfaits sur l'organisme ? C'est parti pour un tour d'horizon du low carb ou du régime pauvre en glucides.

Astuce low carb : nos pains faibles en glucides sont de très bonnes alternatives au pain classique, un aliment riche en glucides. Ces pains utilisent des farines pauvres en glucides (lin, amande, coco) pour remplacer la farine de blé. Découvrez toute notre gamme de pain pour vous faire du bien toute la journée !

Quels sont les types de régime faibles en glucides ?

Si vous commencez à vous intéresser au low carb; vous allez découvrir qu'il existe une multitude de régimes low carb. Leur point commun ? Réduire les glucides et sucres simples au maximum, mais ils le font de différentes manières.

Régime Atkins

Le régime Atkins est probablement le régime à faible teneur en glucides le plus connu. Ce régime porte le nom de son inventeur, Robert Atkins, cardiologue. Ici, il est possible de manger des protéines, des oeufs et du fromage. Les glucides comme les pâtes sont interdits. L'apport énergétique est réparti de la manière suivante :

  • Glucides : 20%
  • Lipides : 40%
  • Protéines : 40%

Régime Dukan

Le régime Dukan est un régime hyperprotéiné dans lequel les glucides et les lipides sont quasiment interdits. Ce régime permet une perte de poids très importante en quelques jours ou semaines. Il comporte 3 phrases (attaque, croisière, consolidation) avec les protéines comme quasi seule source d énergie. L'organisme puise fortement dans ses réserves et cela produit une perte de poids spectaculaire. Attention cependant, lorsque ce régime s'arrête, la prise de poids peut vite revenir.

Régime Logi

Ce régime mise sur les aliments à faible indice glycémique, c'est-à-dire les aliments qui ne provoquent pas de pic de glycémie. C'est une alimentation à IG Bas ou Low GI en anglais. Ce régime alimentaire peut être tenu à long terme, il suffit de choisir des aliments à IG Bas, comme les farines (farine d'amande ou farine de noisette par exemple), ainsi que des légumes verts et des préparations pour desserts à IG Bas.

Comment maigrir avec un régime low carb ?

Commencer un régime low carb peut être assez facile, il suffit de suivre quelques préceptes pour perdre du poids rapidement. Voici quelques consignes à suivre :

  • Réduisez fortement les glucides : dites stop aux produits sucrés, aux produits transformés et aux sucres cachés. Regardez attentivement les étiquettes pour faire la chasse aux sucres ajoutés et privilégiez les ingrédients faibles en glucides.
  • Misez sur les légumes et légumes verts : misez sur les fruits et légumes plutôt faibles en glucides (épinards, choux, poireaux, carottes, baies, etc) et évitez la pomme de terre si possible.
  • Commencez dès le petit déjeuner : l'alimentation low carb commence dès le réveil. Nous proposons de nombreux produits et ingrédients de petit déjeuner parfaits pour contrôler votre apport en glucides dès le réveil.
  • Ne vous privez pas : dans les régimes, la privation est la pire des choses puisqu'elle va provoquer des moments où on craque.
  • Hydratez-vous : buvez 2 à 3 litres d'eau par jour
  • Essayez de cuisiner maison
  • Evitez l'alcool et les sodas

Pour entrer un peu plus dans les détails, le fait de priver votre organisme de glucides va provoquer un épuisement des réserves de glycogène (les glucides stockés dans le foie et les muscles). L'eau liée au glycogène disparaît aussi, d'où la perte de poids rapide. Lorsque ces réserves sont épuisées, le corps va aller puiser dans les graisses et les protéines comme source d'énergie.

Quelle est la différence entre le régime cétogène et le régime low carb ?

Le régime cétogène est un régime low carb extrême : il consiste à réduire fortement les glucides et à augmenter les apports en lipides (matières grasses) et en protéines. L'idée principale est de passer en état de cétose, cet état métabolique caractéristique du jeune. L'organisme ne tirera plus son énergie des glucides, mais en grande partie des acides gras.

Environ 60% des apports proviennent des lipides, 30% des protéines et 10% des glucides. Pour en savoir plus sur le régime cétogène, consultez notre article spécial régime keto / cétogène.

A savoir : la cétose n'est pas obligatoire pour maigrir, l'important est d'avoir un déficit calorique.

Exemple de menu low carb

Vous avez envie de démarrer une alimentation low carb mais ne savez pas trop comment commencer ? Suivez notre journée low carb :

Petit-déjeuner

Déjeuner

  • Poisson en papillote au four et légumes verts
  • Mozzarella
  • Myrtilles

Snack

Dîner

  • Gaspacho de concombre et d'avocat
  • Fromage de chèvre
  • Une part de brownie low carb
Article précédent
Article suivant
Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être affichés

Fermer (esc)
Rejoignez la communauté Keto !

Inscrivez-vous à notre newsletter pour être informé des nouveautés et recevoir nos offres promotionnelles ! 

Et bénéficiez d'un coupon de réduction de 10% sur tout le site pour votre première commande !

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Recherche
Panier
Votre panier est vide.
Boutique